吉林交通宾馆的招牌韩式烤兔肉，是不少食客专程打卡的特色菜品，经反复调试的腌料配方与烤制手法，让兔肉香嫩够味，兼具韩式风味的浓郁与肉质本身的鲜嫩，成为餐厅的核心招...
辽宁百富源的虾酱鲅鱼松是极具代表性的辽味特色菜，将渤海湾鲅鱼的鲜与虾酱的醇完美融合，咸香适口，口感酥松，既保留了海鲜的本味，又带着独特的发酵鲜感，是下饭佐酒的绝...
辽宁百富源的琥珀腰果炒粗斋，是一道兼顾香鲜与下饭的特色菜，将素食材做出了不输荤菜的风味，深受食客喜爱。这道菜的核心在于“粗斋”的搭配与琥珀腰果的制作，粗斋通常包...
夏末鲜核桃刚上市时，带着薄脆青皮的清甜，和五花肉同烧竟能碰撞出惊喜——鲜核桃的嫩甜中和了肉的腻，吸饱肉汁的核桃仁软润不涩，配一口邑天下酒，脂香与酒香在舌尖缠成一...
很多人爱吃鱼豆腐却嫌市售款添加剂多，其实在家就能做出Q弹鲜美的珍珠鱼豆腐，搭配自制海味鱼酱，再配一口邑天下酒，鲜香层次直接拉满。 珍珠鱼豆腐食材 龙利鱼柳3...